…. die heimische Olive! Grün fermentierte wilde Mirabellen entwickeln nach etwa einem Jahr Fermentation ein herrlich fruchtigen, Marzipan ähnlichen Geschmack. Eine extraordinäre wilde Delikatesse !

Zutaten: Wilde Mirabellen grün gepflückt, Salz, Wasser.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen